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        專家說 | 關于水仙花的保護傳承與發(fā)展
        
								
        發(fā)布時間：2020-12-18
        
							
        
							
        
								     論壇期間，漳州市旅游投資集團有限公司總經理助理、福建省花卉協(xié)會水仙花分會名譽會長黃為平，臺南市文化協(xié)會秘書長周芷茹，漳州市水仙花協(xié)會會長張文江，漳州科技職業(yè)學院文旅設計研究院院長、臺籍博士林昆范分別作題為《致力保護傳承、提升文化價值——漳州文化符號水仙花》《撲面花香、情系兩岸——臺南市文化協(xié)會推廣水仙花技藝紀實》《漳州市水仙花生產現狀》《花卉產業(yè)的文創(chuàng)思維與品牌構建——漳州水仙“農產、農創(chuàng)、農旅”三部曲》的主題發(fā)言。

        省政協(xié)教科衛(wèi)體委副主任、省閩南文化研究會會長 林曉峰
        讓更多人愛上水仙花
        漳州水仙花承載著漳州厚重的歷史文化積淀和人文情懷，是漳州的閃亮名片。一段時間來，漳州人民在積極推動原產地保護，推廣漳州水仙花文化品牌、拓展漳州水仙花市場、推進漳州水仙花產業(yè)開發(fā)運營等方面取得成效。
        此次高峰論壇收到許多研究成果，研究課題涉及面也較為廣泛，既有市委、市政府的政策性實施意見解讀，又有反映實際生產銷售問題的調研報告；既有專門針對弘揚水仙花文化方面的課題，又有關于水仙花栽植、雕刻、產業(yè)發(fā)展、文旅融合等方面的研究。
        期盼社會各界能夠結合本職工作，共同推動漳州水仙花產業(yè)更好更快地發(fā)展，共同打造漳州水仙花更加響亮的文化品牌，讓每一個想來漳州或者已來到漳州的朋友了解水仙花、愛上水仙花，讓水仙花文化品牌進一步走出漳州、走出福建、走向海內外。

        漳州市旅游投資集團有限公司總經理助理 黃為平
        致力保護傳承 提升文化價值
        水仙花的“涅槃重生”，已迫在眉睫，要跳出水仙花看水仙花，以生產為基，以文化為魂。
        首先，可以在“田園都市，生態(tài)之城”融入水仙花特色旅游，推進水仙花+旅游觀光+美麗鄉(xiāng)村+文化傳承等多元業(yè)態(tài)發(fā)展。
        其次，可以將水仙花產業(yè)和旅游、文創(chuàng)、醫(yī)藥等產業(yè)融合。做足水仙花元素，結合當地特色產業(yè)，以全產業(yè)鏈的角度來研究水仙花的生產、銷售、科研、展示、展銷、文創(chuàng)及其衍生品，延長水仙花上下游產業(yè)鏈，做大水仙花產業(yè)。
        此外，推動水仙花產業(yè)項目，還可以打造以水仙花為主題的“水仙花特色小鎮(zhèn)”，打造體現“花、藝、趣”特色水仙花產品系列，做好“花”文章，就近吸引廈漳泉及周邊微度假人群，最終打造成國內一個集觀賞休閑體驗一體化的精品旅游目的地。

        漳州市水仙花協(xié)會會長 張文江
        政策頻發(fā)力 產業(yè)在復興
        漳州水仙花產量長期占中國水仙花產量的97%以上，是漳州的閃亮名片。
        近年來，漳州各級政府十分重視水仙花原產地保護，長期投入大量資源，致力于做強做大水仙花文化品牌。2019年1月，我市研究出臺《關于推進水仙花原產地保護和產業(yè)發(fā)展的實施意見》，提出一系列扶持措施。2019年2月，漳州圓山水仙花發(fā)展有限公司成立，負責管理運營水仙花原產地保護區(qū)，開展保護區(qū)規(guī)劃和復墾復種等工作，并綜合管理和運作中國馳名商標“漳州水仙花”品牌，規(guī)范品牌保護和使用。
        為了提升水仙花種植面積，我市在圓山腳下設立了水仙花原產地保護區(qū)6000畝，其中核心保護區(qū)3000畝，確保核心區(qū)土地作為水仙花的永久種植基地。目前，已完成核心保護區(qū)一期1477畝土地征收（含原水仙花海），復墾復種工作順利推進。
        為鼓勵花農種植的積極性，今年水仙花公司實行土地租金優(yōu)惠政策，根據不同的地質，將核心保護區(qū)的土地以一畝600元及1200元的標準租給花農。同時，還將發(fā)放種植補貼給承租的花農，每畝水仙花田補貼1000元，這大大增強了花農的種植信心。今年水仙花銷售形勢喜人，產業(yè)復興態(tài)勢進一步彰顯。

        漳州科技職業(yè)學院文旅設計研究院院長 林昆范
        促進三產融合 擦亮水仙招牌
        漳州水仙的品牌建設，可以以水仙產業(yè)鏈為核心，建立以農旅系統(tǒng)、故事展演、導視系統(tǒng)為主的漳州水仙園區(qū)系列產品；打造以系列產品、觀光農場、農創(chuàng)基地為主的漳州水仙農產系列品牌共同構成的花樣漳州水仙產業(yè)交流中心。
        此外，品牌建設還可以從“農業(yè)+旅游”著手，形成以研修研學康養(yǎng)族群、文創(chuàng)思維農旅品牌、手作體驗閩南食養(yǎng)、特色農創(chuàng)主題商品、節(jié)慶演繹市集活動、康養(yǎng)休閑研學旅游為架構的漳州水仙農旅品牌，實現信息、參觀、研學、研修、購物、互動、交流、餐飲等全流程體驗，奏響“農產、農創(chuàng)、農旅”三部曲，促進三產融合，形成完整產業(yè)鏈，從而擦亮漳州水仙的招牌、帶動更多的人到漳州旅游。


        臺南市文化協(xié)會秘書長 周芷茹
        水仙花是兩岸傳播閩南文化的“種子”
        推動兩岸的交流，閩南文化無疑是最好的載體。臺灣與廈、漳、泉等地語言相通、血緣相近、民俗相同、信仰相傳、情感相依，閩南文化承襲中原的傳統(tǒng)文化，也吸收多元的海洋元素，深具獨特而豐富的內涵與魅力，是臺灣社會文化組構最重要的部分。
        水仙花作為閩南文化認同的載體，影響是深遠長久的。早在清代以前，臺南府城的商人會從福建漳州購買水仙花，作為年節(jié)饋贈老顧客的禮物。而后水仙花漸漸深入臺灣人民的生活，成為供奉神像、祖先及春節(jié)期間氛圍營造必不可少的一部分。
        近年來兩岸關于水仙花的交流日益增多，自2006年起，臺南市文化協(xié)會與漳州市水仙花協(xié)會合作，每年春節(jié)在臺南舉辦水仙花展并現場教授雕刻技藝，臺灣也曾多次組團到漳州交流學習水仙花的雕刻技藝。數百年來漳州的水仙花都是從廈門運送到臺灣，成為傳播閩南文化的“種子”，現在又有一批人從臺灣回到原鄉(xiāng)這里以水仙花與廈門、泉州來進行交流，這真是非常有趣的歷史緣分。